Jérôme Perche, traiteur mariage dans le Var, met les petits plats dans les grands pour que votre jour J rime avec saveurs et élégance.
Depuis 2013, Jérôme Perche Traiteur élabore une offre culinaire haut de gamme pour les mariages, évènements professionnels ou privés. Sa recette ? Un savoir-faire gastronomique reconnu ainsi qu’une flexibilité très appréciée des clients. Il est épaulé par Sophie Giraud, directrice évènementiel, et par son fidèle second de cuisine Régis.
Repas gastronomique, buffet assis ou cocktail dinatoire ?
Notre traiteur mariage dans le Var s’adapte à toutes les circonstances. Il n’a pas son pareil pour faire briller de tout leur lustre les mariages d’exception. Il intervient aussi bien lors de mariages accueillant de nombreux convives que se déroulant en petit comité. De fait, Jérôme Perche Traiteur propose 3 formules différenciées qui répondent aux attentes de la clientèle actuelle. D’une part, le repas gastronomique servi à l’assiette dans un esprit banquet de mariage. D’autre part, le buffet assis où les convives choisissent parmi les mets et animations culinaires proposées. Enfin, la formule cocktail dinatoire qui offre aux invités cooking-show, itinérance culinaire et placement libre.
Au menu, cuisine provençale revisitée
Quelle que soit la formule choisie, la cuisine d’inspiration provençale de Jérôme Perche régale l’assistance. Des plats régionaux traditionnels délicieux, twistés par un chef toujours en quête de nouvelles saveurs, et réalisés à partir de produits bruts sélectionnés avec soin. Car il va s’en dire que tout est cuisiné maison et ultra-frais ! Les futurs mariés sont d’ailleurs invités à une dégustation en amont de leur jour J, offerte par la maison. Pour ceux qui voudraient un repas ou un plat spécifique qui ne figureraient pas à la carte, Jérôme répond aussi présent. Avec toujours la volonté de faire vivre une expérience unique et authentique à ses clients.
Service sur mesure
Chez Jérôme Perche Traiteur, on retrouve cette aspiration à satisfaire la clientèle, de la prise de contact jusqu’au jour J. C’est là qu’intervient Sophie, qui est l’interlocutrice privilégiée des futurs mariés et les accompagne avec bienveillance et professionnalisme. De fait, elle a fait ses armes dans l’évènementiel haut de gamme pendant 10 ans avant de rejoindre Jérôme Perche. Sophie a en effet à cœur que chaque repas de mariage soit unique. En définitive, chez Jérôme Perche Traiteur, on pratique le respect du produit comme du client, dans la transparence et la qualité d’accompagnement.
