Un restaurant avec vue dans les Alpes
Le 1647 est un restaurant dans les Alpes avec vue panoramique sur la chaîne des Aravis qui propose une cuisine locale faite maison et différentes activités. La cuisine de qualité,…
Partager
Gastronomie
70 posts
Zoom sur la gastronomie. Escapades gourmandes, tables de prestiges et producteurs attentifs au respect des traditions… Réveillez vos papilles !
Pâtisserie à Toulouse : la reine du gâteau technique
Charlène Barat travaillait auparavant dans le management. À l’âge de 32 ans, elle a décidé de se reconvertir et de réaliser sa passion pour la pâtisserie. Son CAP de pâtissière…
Partager
Relais & Châteaux met le cap sur Malte
Relais & Châteaux met le cap sur Malte, avec une halte au Xara Palace, pour célébrer les fêtes de fin d’année. En Méditerranée, Noël se passe bien souvent de neige, mais les traditions…
Partager
Noël Astral
Une collection céleste pour un Noêl Astral, aux éclats de savoir-faire brillants. Un thème astral et un brin perché, mais c’est un secret ! Petit tour d’horizon de nos coups…
Partager
Smeg et Dolce & Gabana célèbrent l’authenticité du “Made in Italy”
Divina Cucina est un hommage aux racines de l’Italie, ses traditions et fêtes populaires, sous forme de centres de cuisson, de hottes assorties et de réfrigérateurs coordonnés, rendus uniques par…
Partager
CHIC, LA RENTRÉE À LA RÉSERVE PARIS
Après quelques semaines d’évasion, quel bonheur de retrouver l’effervescence parisienne ! De septembre à décembre, le programme de rentrée de La Réserve Paris – Hotel and Spa fait écho aux…
Partager
FROM SICILIA WITH LOVE
Big Mama ouvre sa deuxième trattoria à Londres, au cœur du quartier vivant de Fitzrovia. Circolo c’est une team de potes, une grosse team de 130 de Sicile. Et on…
Partager
UNE CUISINE JAPONAISE CONTEMPORAINE
Au cœur d’un lieu parisien chargé d’histoire, RAN, dernière épopée d’Akira Kurosawa, nous plonge dans l’univers du Tokyo énigmatique d’aujourd’hui, sublimé par des notes de gastronomie française. Installé dans un…
Partager
Une nouvelle expérience gastronomique
Saveurs asiatiques et sud-américaines sont à déguster tout l’été au Bar du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Le Chef Yoric Tièche réinterprète le concept japonais de bar « Izakaia » avec…
Partager
COCORICO
Fête nationale imminente oblige, on enfile notre marinière on coiffe notre béret et on glisse notre baguette sous le bras. Vous avez dit cliché ? Qu’importe ! Pour le 14 Juillet,…
Partager
AU CŒUR DE LA TYPIQUE BRASSERIE PARISIENNE
Depuis plus d’un an, Victor et Charly s’attèlent à faire revivre le secteur de la brasserie typique Parisienne. Fini les plats surgelés hors de prix, les lieux poussiéreux et les…
Partager
« SOIRÉES GIPSY » AU CAFÉ POUCHKINE MADELEINE
Le Café Pouchkine met en scène ses racines russes avec le lancement dès le mercredi 22 mai des « Soirées Gipsy ».
Partager
ODE AU RENOUVEAU DE LA NATURE
Qui n’a pas rêvé de dévorer un club sandwich sans culpabilité ? C’est chose faite au bistrot du Domaine des Hauts de Loire.
Partager
UN DÉLICIEUX PRINTEMPS À SAVOURER
Les beaux jours sont bientôt de retour... À La Réserve Genève - Hotel, Spa and Villa, tout est prêt pour accueillir le printemps. Dè le 15 avril, les terrasses et le Lodge sont ouverts et le bonheur de déjeuner dehors revient enfin. Mais il y a bien d’autres façons de changer
Partager
DEUX ANS DÉJÀ POUR LE NOTO PARIS
En deux ans, restaurant italien du 1er étage de la Salle Pleyel s’est imposé comme un incontournable des adresses festives parisiennes : retour sur une success story.
Partager
CYRIL KRIEG, NOUVEAU CHEF RÉSIDENT DU RESTAURANT ISTR
Depuis la rentrée 2019, le jeune Chef Cyril Krieg officie dans les cuisines du restaurant ISTR.
Partager
MARLETTE LANCE SES FONDS DE TARTE !
La marque de préparations bio originaire de l’Île de Ré enrichit son offre gourmande et lance deux nouvelles recettes bio qui raviront les plus gourmands !
Partager
BRUNCH DU DIMANCHE AU CAFÉ POUCHKINE
Le Café Pouchkine Madeleine propose désormais son brunch, tous les dimanches, à partir du 14 avril 2019.
Partager
L’INFUSION COMME UN BOUQUET D’AGRUMES LUMINEUX
Chic des Plantes !, maison française d’infusions de haute qualité, célèbre le retour de la belle saison avec sa dernière création « La Radieuse ». Citronnelle, orange, pomme, citron et bergamote s’allient en un mélange tonique et délicatement fruité.
Partager
L’Abbaye de Fontevraud, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Au sein de l’un de ses prieurés, deux espaces sont imaginés par GMDP Architecture et l’Agence Jouin Manku qui nous livrent leur vision contemporaine tout en respectant l’histoire du lieu.
Partager