Le barbecue nomade et vertical de Rémy Bolzer offre une multitude d’atouts pour une expérience culinaire inégalée.
Le futur du barbecue
Dans l’univers du barbecue, une innovation marque les esprits des amateurs de grillades : le barbecue vertical Bolzer. Celui-ci a été imaginé par Rémy Bolzer, un Breton à l’esprit inventif. Ce barbecue pratique promet de transformer nos instants de convivialité en moments gastronomiques sains et inoubliables.
Une révolution culinaire
L’aventure débute sur les routes où Rémy, chauffeur routier à l’époque, écoute une émission de radio. Le sujet : les risques liés à la cuisson au barbecue. Il décide alors de se lancer dans la création d’un nouveau modèle de barbecue qui contournerait ces risques…
Après des années d’expérimentations à la Réunion et en Guadeloupe, il donne vie à son barbecue nomade et vertical.
Depuis, cette innovation a été saluée par des médailles d’Or et d’Argent au Concours Lépine 2019 de Montpellier. Ce barbecue tout-terrain a également remporté une médaille d’argent au concours Lépine 2021 à Paris.
Un art de cuire réinventé
Dites adieu à la carbonisation et aux fumées nocives ! Grâce à son design vertical, le Bolzer cuit les aliments à la perfection. Ces derniers sont éloignés des braises, pour une cuisine à la fois saine et savoureuse.
L’optimisation de la convection de l’air garantit un allumage rapide. Sa capacité à pivoter selon le vent évite également les désagréments de la fumée.
De plus, le Bolzer brille par sa précision et offre une cuisson uniforme et maîtrisée qui séduira les fins gourmets. Barbecue facile à nettoyer, il est aussi durable grâce à sa structure en inox.
Il est disponible en deux tailles et s’adapte à toutes vos envies, sur terre comme en mer !
Le Bolzer est compatible avec du charbon de bois ou des bûches. Il se distingue ainsi par sa consommation de combustible réduite, jusqu’à dix fois inférieure à celle d’un barbecue traditionnel. Enfin, son capot hermétique en fait le compagnon de voyage parfait même lorsqu’il est encore chaud.
Vers un futur prometteur
Le succès du Bolzer pave la voie à de nouvelles avancées. Son inventeur envisage notamment d’élargir la gamme avec des modèles pour les professionnels. Aussi, une version électrique est en préparation, pour encore plus de facilité d’utilisation. Disponible en ligne, ce barbecue nomade est à portée de clic pour devenir le cœur de vos moments de partage et de convivialité !
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