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Le Domaine des Barettes est un ancien domaine viticole, situé à Agde, dans la magnifique région du Languedoc-Roussillon. Entouré de vignes, d’oliviers et de prés, c’est un lieu féerique où se dire oui.

Un style campagne chic

ancien domaine viticole

En 2020, lorsque les propriétaires acquièrent le domaine, la bâtisse est en ruine. Ils entreprennent alors d’importants travaux de rénovation en ayant à cœur de conserver l’âme des lieux. Ils ont donc la bonne idée de continuer à faire vivre certains vestiges de l’époque viticole.
Ainsi, les foudres de bois et les cuves cohabitent avec des notes de modernité. Une atmosphère authentique, au style campagne chic. Une vraie réussite !

Un ancien domaine viticole où l’on vit des moments mémorables

ancien domaine viticole

La bâtisse est composée de deux immenses salles de trois-cents mètres carrés chacune, faites de pierres et de poutres apparentes. Deux espaces que l’on peut aisément moduler en fonction du nombre de convives. Entre les deux, une jolie cour carrée arborée, idéale pour organiser son vin d’honneur, mais aussi son brunch du lendemain.
Dans ce lieu hors du temps, au style campagne chic, la nature est omniprésente. Tout a ainsi été pensé pour que l’extérieur soit le théâtre de moments mémorables. Une impressionnante bambouseraie pour se promener, des recoins intimistes pour célébrer une cérémonie laïque, une piscine pour flâner au bord de l’eau, des cours extérieures pour recevoir les enfants, les douze hectares du domaine offrent un cadre de mariage pittoresque et bucolique.

Un service traiteur sur-mesure

ancien domaine viticole

Ici, tout est réalisé par un chaleureux couple de propriétaires, qui sont deux professionnels de la restauration. Ils ont œuvré, pendant plus de trente ans, dans le sud de la France et en Espagne. Un savoir-faire éprouvé qu’ils mettent à présent au service de ceux qui se marient dans leur ancien domaine viticole.
Ensemble, ils assurent tous les rendez-vous. Pour organiser le mariage, préparer la décoration de la salle ou élaborer les menus. Ces derniers, toujours sur-mesure, sont concoctés en fonction des goûts des futurs mariés. Ils se transforment tour à tour en traiteur méditerranéen, latino-américain, sans gluten ou encore végétarien ! De savoureux mets réalisés par le propriétaire lui-même, qui œuvre avec passion. Un service traiteur comme on l’aime !

La magie d’une chapelle à disposition dans un ancien domaine viticole

ancien domaine viticole

L’un des atouts phares de ce domaine d’exception réside en sa charmante chapelle. Ainsi, ceux qui souhaitent se marier religieusement, ont la possibilité d’organiser l’intégralité de leur week-end de mariage sur place. C’est un privilège de se dire oui dans une chapelle intimiste. Une chance rare d’organiser, au même endroit, tous les moments inoubliables de son mariage.

Vous avez un autre type d’évènement à organiser ? L’ancien domaine viticole reçoit aussi pour des baptêmes, des communions, et même des séminaires d’entreprise !

C’est de la volonté de créer des projets de soins palliatifs qu’est né, il y a quatorze ans, HELEBOR. Ce fond de dotation a pour objectif de faire connaître les soins palliatifs à tous ceux qui en ont besoin. Il est aussi d’apporter soutien et réconfort aux personnes atteintes d’une maladie grave, évolutive ou terminale. Tout comme à leurs proches et aux soignants. Pour se faire, il développe des projets qui leur permettent d’avoir la meilleure qualité de vie possible, jusqu’au bout.

Des projets qui apportent soutien et réconfort

Depuis sa création, HELEBOR a permis le lancement de 116 projets en France. Des séances d’art-thérapie. De bien-être avec des massages, de la socio-esthétique, de la socio-coiffure. Des rencontres avec des biographes hospitaliers. De la médiation animale. Des aires de jeux inclusives… Tous ces projets s’inscrivent dans la prise en charge globale de la personne malade et à la demande des équipes soignantes. Les projets de soins palliatifs sont pensés pour apporter des moments d’apaisement et de répit. Pour apporter un soutien et un réconfort. Pour ajouter de la vie à des jours d’une extrême difficulté.

Un fond de dotation aux missions larges

La mission d’HELEBOR va encore plus loin. Le fond de dotation soutient des travaux de recherche. Il développe des projets innovants autour de l’inclusion et de la solidarité. Par exemple, la création d’appartements destinés à accueillir des personnes malades, en situation de précarité. Il mène des projets d’information afin de faire découvrir et comprendre les soins palliatifs. Cette information est essentielle. Car 70 % des personnes qui devraient bénéficier d’une prise en charge en soins palliatifs n’y ont aujourd’hui pas accès.

Une campagne de collecte de fonds pour des projets de soins palliatifs

Depuis quelques années, la voix d’HELEBOR se fait plus forte avec des campagnes pour sensibiliser et collecter des fonds. HELEBOR ne reçoit en effet aucune subvention de l’État pour développer les projets de soins palliatifs. Ces derniers voient le jour grâce aux financements des entreprises, fondations d’entreprises et aux dons et legs des particuliers.

Cette année, sa campagne de fin d’année s’intitule « Si mes jours étaient comptés… » Une invitation à se poser la question de ce que nous ferions, s’il nous restait seulement quelques jours à vivre. Et si on profitait de cette belle campagne pour contribuer au développement des soins palliatifs et soutenir l’action d’HELEBOR ?

Et si nous contribuions à la sauvegarde de la biodiversité en créant une Oasis Nature? L’association Humanité et Biodiversité nous guide pas à pas.

Quelques fleurs, quelques papillons et autres coccinelles… la nature est si belle. « Nous pouvons tous participer à notre échelle à la préservation des écosystèmes. Ceci en créant une « Oasis Nature » dans notre jardin ou sur notre balcon ». L’association Humanité et Biodiversité nous accompagne pour accueillir la biodiversité au plus près de nous. 

« Une Oasis Nature, c’est un jardin à la campagne, un balcon en ville, une cour d’école… Quelques mètres carrés suffisent pour créer une Oasis Nature. Chaque mètre carré est propice au développement de la vie », détaille Charlotte Eulry, chargée de mission Oasis Nature.

Biodiversité partout, par tous et pour tous !

L’objectif de ce réseau, créé par l’association il y a dix ans est clair. C’est de créer un bon maillage écologique, à l’échelle du citoyen. « Aujourd’hui, nous comptons plus de 1 600 Oasis Nature en France métropolitaine et en outre-mer. Elles respectent une Charte en 6 points ».

Le premier point est dédié à la spontanéité. L’objectif est de laisser faire la nature, en laissant une zone non tondue par exemple. Ensuite, le naturel est primordial. L’Oasis Nature doit être une zone sans pesticides, aux techniques de jardinage douces.

Le 3e point est axé sur la variété des plantes, mais également sur la diversité des lieux d’accueil des insectes, hérissons, chauves-souris, oiseaux, etc. Le point suivant est consacré à la sélectivité : pourquoi ne pas privilégier plantes locales et espèces vivrières ? La Charte met ensuite en avant la sobriété. « Pour favoriser le développement de la biodiversité et limiter notre impact sur celle-ci, nous pouvons diminuer l’éclairage nocturne du jardin . Mais aussi modérer la consommation d’eau grâce à un récupérateur d’eau de pluie », souligne Charlotte Eulry. Le dernier point de la Charte fait appel à la solidarité entre Oasiennes et Oasiens. Chacun peut échanger et partager, notamment grâce au groupe Facebook privé dédié. « Des rencontres et évènements sont proposés aux membres du Réseau, comme un Concours photo qui a lieu en ce moment ».

Des actions : un jeu d’enfant

De l’Oasis Nature du lycée Koéberlé dans le Bas-Rhin en passant par le balcon francilien de Mathieu ou le jardin d’Ariane en Loire-Atlantique, chaque Oasien contribue à la sauvegarde de la biodiversité et peut voir son témoignage publié sur le site. En adhérant à l’association (déductible des impôts à 66 %), et en signant la Charte Oasis Nature, vous aurez accès à toutes les ressources de l’association à tarif préférentiel.

  • guides pour végétaliser,
  • coffrets de jeux,
  • revues scientifiques,
  • ainsi qu’à des ressources numériques gratuites comme des fiches pédagogiques sur la faune, la flore et les zones refuges.

Vous serez émerveillés en tournant les pages des guides illustrés et en découvrant les trésors qui peuplent vos extérieurs !

D’ailleurs, saviez-vous que la ronce dans un jardin n’était pas une idée si saugrenue que cela ? Changeons notre regard, adoptons des méthodes plus écologiques dans notre jardin, tout en continuant de faire plaisir à nos yeux, nos papilles et nos oreilles : dans une Oasis Nature, les oiseaux chantonnent avec gaité !

Au service de la biodiversité

Oasis Nature

Depuis près de 50 ans, l’association Humanité et Biodiversité met son expertise au service des populations. Association nationale pour la protection de la nature est reconnue d’utilité publique. Bernard Chevassus-au-Louis en est le président et Sandrine Bélier sa directrice. Elle mène des actions de sensibilisations à la préservation du vivant (animations, conférences, etc.) auprès de tous les publics, des particuliers aux collectivités territoriales en passant par les décideurs publics et privés.

Alors, êtes-vous prêts à semer quelques graines et à dégainer la visseuse pour créer un hôtel à insectes ou un dortoir à chauves-souris ?

Situé à quelques kilomètres de Livarot, le gîte d’exception Le Pressoir du château de Neuville vous accueille dans un cadre bucolique et historique.

Un gîte d’exception dans la campagne normande

Dans la campagne augeronne, en plein cœur de la vallée de la Vie en Normandie, poussez la grille du domaine de la famille Rioult de Neuville, sur laquelle trois châteaux se sont succédé au fil des siècles.

« La première construction était trop petite pour les codes de l’époque. Mon ancêtre, le marquis de Neuville, l’a fait détruire avant de faire édifier un nouveau château 100 mètres plus loin… sur des sources. Celui-ci était imposant. 30 mètres de long et 15 de large sur trois niveaux » mais ériger un tel bâtiment sans architecte pour être conseillé était fantaisiste. « Ma famille a décidé de le raser il y a une trentaine d’années. L’édifice actuel est un château hybride. Une bâtisse d’allure plutôt moderne fait le lien entre une tour du premier château d’époque 17e siècle. Une seconde construction date de la fin du 19e siècle et une liaison réalisée au 21e siècle achèvent l’édifice », décrit Paul-Jean de Neuville, l’un des propriétaires.

Le pressoir du château au cœur du domaine

Au milieu du domaine de 70 hectares, trône également un ancien bâtiment agricole qui avait les fonctions de pressoir, de boulangerie et d’abri pour les animaux. « En 2018, ma femme Mathilde et moi avons transformé le pressoir en gîte indépendant. Il est moderne et tout confort. Sur une surface de 300 m2, le Pressoir peut accueillir 10 personnes ». Au rez-de-chaussée, vous découvrirez un vaste salon de 70 m2 avec cheminée-insert et une cuisine indépendante. L’étage est composé de 4 chambres, dont une parentale avec salle de bain attenante. Côté commodités, vous pourrez compter sur le wifi, un lave-vaisselle et un lave-linge. Vous aurez également accès à un sèche-linge, un sèche-cheveux et un lit bébé. « Nous fournissons les draps et faisons les lits avant l’arrivée des hôtes », note le propriétaire.

Entouré par la faune et la flore

À l’extérieur, découvrez le panorama à 180° sur la vallée normande et profitez du salon de jardin et du coucher de soleil. Un portique, une table de ping-pong et un barbecue sont à disposition. « Nous proposons aux hôtes de partager avec nous la piscine chauffée de mai à septembre ». Le parc de 70 hectares est également accessible pour divaguer entre les arbres. Les propriétaires ont d’ailleurs créé un quizz pour identifier la faune et la flore. Au départ du gîte, déambulez et admirez les chevreuils, un hêtre pourpre tricentenaire, un cèdre du Liban et de nombreuses autres espèces d’animaux ou de végétaux. Les vestiges d’une chapelle et deux tourelles du 18e siècle sont également visibles.

Des activités tournées vers la nature

Autour du gîte situé à proximité de la route Guillaume Le Conquérant, des dizaines d’activités sont possibles. Mathilde et Paul-Jean peuvent d’ailleurs prêter des vélos pour découvrir les abords de la propriété. « Nous sommes à quelques pas de la fromagerie de Livarot, qui travaille avec l’eau de nos sources ! Côté terroir, nous mettons en relation les hôtes avec notre réseau de producteurs locaux et proposons le miel de la propriété ». Jean-François, le frère de Paul-Jean de Neuville, élève, en effet, des abeilles sur le domaine !

À terme, le Pressoir du château de Neuville pourra accueillir des hôtes avec leurs chevaux grâce aux écuries présentes sur ce site idéalement situé au cœur du pays des équidés. Ce gîte d’exception est louable à la semaine pendant les vacances scolaires ou deux nuits minimum en dehors de ces périodes.

Un lieu plein de charme, d’histoires et de biodiversité !