Le Tyrol du Sud s’impose comme l’une des destinations européennes les plus inspirantes pour les amateurs de bonne chère. Entre traditions alpines et influences méditerranéennes, la gastronomie Tyrol du Sud se distingue par sa richesse, sa diversité et son profond respect du terroir. Choisir cette région, c’est vivre une expérience où chaque repas devient une découverte et chaque saveur raconte une histoire. Au cœur de cette approche exigeante, les Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol incarnent une vision raffinée de l’hospitalité. Dans ces établissements haut de gamme, la cuisine occupe une place centrale et s’intègre pleinement à une expérience globale mêlant bien-être, nature et art de vivre. Une gastronomie alpine entre tradition et créativité Dans les Belvita Wellnesshotels, la gastronomie Tyrol du Sud s’exprime à travers des produits locaux soigneusement sélectionnés. Fromages d’alpage, herbes de montagne, viandes et légumes de saison composent la base d’une cuisine sincère et équilibrée. Les chefs revisitent…