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Bienvenue au Moulin Dumas. Un lieu confidentiel et hors du temps pour se ressourcer au milieu d’une nature enchanteresse. Séjourner dans un ancien moulin est une expérience magique. À Grignan, dans la Drôme Provençale, ce lieu-dit et domaine bâti en 1768, révèle avec délicatesse ses attraits. Des vestiges qui fut sa raison d’être.

Un domaine de caractère

Le domaine est un ancien moulin à farine. Grâce à ses actuels propriétaires, tombés amoureux de ce lieu chargé d’histoire, il a su retrouver ses lettres de noblesse. Ils ont redonné vie aux matériaux anciens pour créer une maison au confort contemporain. Un cadre authentique où le charme et la quiétude prédominent. La décoration, élégante et dans l’air du temps, distille une atmosphère chaleureuse.
Le Moulin Dumas se compose de deux parties. La maison principale, qui n’est autre que le moulin lui-même, présente cinq chambres d’hôtes, toutes lumineuses et intimistes. L’ancien grenier à farine, repensé en une suite de 70 m2, est un cocon. Y prendre le temps est une évidence.
Où que l’on se trouve, une vue magnifique, sur le parc de trois hectares ou sur le bassin, s’offre à nous. Séjourner dans un ancien moulin présente des singularités des plus appréciables.

Profiter de la quiétude de l’eau

Ici, la vie se déroule au rythme de l’eau. Le bassin qui alimentait le moulin est le témoin des siècles passés. Il est nourri par La Berre, la rivière qui traverse le domaine.
L’environnement bucolique, loin du tumulte, est une véritable invitation au repos. Le chant des cigales rythme le jour, les grenouilles annoncent la soirée tiède. Ensuite, le rythme du séjour oscille entre la sieste à l’ombre du grand chêne, les caresses du soleil au bord de la piscine ou de la récolte gourmande au potager.
Le moulin, avec son bassin apaisant, est une bulle. Un lieu où on l’on vient profiter de la quiétude qui émane de l’eau. Mais il permet aussi de s’évader au détour des richesses naturelles et culturelles qui l’entourent.

S’évader dans la Drôme Provençale

Le domaine est bordé de champs de lavande, de truffières et de bois peuplés d’essences provençales.
Non loin de là, la jolie ville de Grignan, située dans l’Enclave des Papes, offre un grand nombre d’activités. Elle accueille, chaque année, le Festival de la Correspondance qui célèbre l’art épistolaire. Elle foisonne de manifestations autour de la musique, de la lecture ou encore des spectacles vivants. Quant à son château du XIIe siècle, il conserve l’empreinte, indélébile, de Madame de Sévigné. Elle y vécut ses derniers jours.
Séjourner dans un ancien moulin est envoûtant. D’autant plus lorsque Grignan et la Drôme Provençale représentent les alentours.

Au cœur du Périgord Vert, un ancien moulin à farine entièrement rénové accueille des locations saisonnières le temps d’un séjour gourmand. Bienvenue au Moulin du Pont !

La gourmandise en héritage

Depuis sa création, le Moulin du Pont n’a eu de cesse d’honorer la bonne chère. Ici, les épicuriens se succèdent pour faire vivre une tradition de partage et de générosité. L’histoire du lieu débute avec le grand-père de Patrick. Ce dernier lance en 1954 son activité de minotier dans ce joli coin de Dordogne. Dans les années 80, c’est son père, passionné de pisciculture, qui crée 17 bassins à truites. De quoi régaler les alentours de ses poissons savoureux ! Après un tour du monde de 3 ans, Patrick pose ses valises. L’enfant du pays n’a pas trouvé plus bel écrin que ce lieu préservé pour ouvrir les portes de son restaurant. Si l’ancienne minoterie ne ressemble plus à ce qu’elle fut, elle n’a rien perdu des valeurs qui font sa renommée. Au Moulin du Pont, on se régale toujours autant…

Découvrir la gastronomie périgourdine

De mars à novembre, le Moulin du Pont sert une cuisine périgourdine midi et soir. Foies gras, charcuteries, magrets confits, truites saumonées : tout est fait maison par Patrick. Amoureux des bons produits, le chef fait la part belle aux matières premières locales en circuit court. Une cuisine du terroir aussi gourmande que généreuse qui fait salle comble à chaque service ! Notre conseil ? Pour ceux qui rêvent de tenter l’aventure culinaire périgourdine, n’hésitez pas à réserver votre table sur la terrasse qui surplombe la rivière Dronne. Le spectacle est autant dans l’assiette qu’à l’extérieur !

Séjourner en locations saisonnières

Avec la générosité qui le caractérise, Patrick s’est lancé il y a quelques années dans la location de meublés de tourisme. Il faut dire que l’endroit était trop beau pour ne pas le partager dans le cadre de locations saisonnières… Dans l’ancienne partie du moulin, il a imaginé 3 gîtes au charme authentique pouvant accueillir de 2 à 8 personnes. Jouissant d’une terrasse privative, ces locations saisonnières offrent à leurs visiteurs un panorama d’exception sur les plus beaux atours de la Dordogne. Dans ce havre de paix, Patrick fait vivre à ceux qu’il reçoit comme ses amis un séjour inoubliable. Petit-déjeuner en chambre ou demi-pension au restaurant : la bonne chère n’est jamais très loin au Moulin du Pont.

Et si l’envie prend les hôtes de passage de visiter les alentours, une foultitude d’activités les attend. Chemins de randonnée, barrages à franchir en canoë, visite des cents châteaux féodaux ou pêche dans des grottes : le Périgord Vert n’a pas fini de vous surprendre !

Avec ses suites spacieuses à la décoration soignée, la maison d’hôtes de charme Moulin Chopin fait le bonheur des couples en quête d’un moment hors du temps. Direction la pointe Sud du Jura !

Une vocation d’accueil et de partage

Maison d'hôtes de charme

Ancienne minoterie du XIXe, le Moulin Chopin n’a pas toujours été la maison d’hôtes de charme qu’il est devenu. Il fallait bien le regard visionnaire d’Éric Chopin pour entrevoir derrière ces vieilles pierres à l’abandon un écrin d’exception. Avec un unique objectif : accueillir des couples dans un cocon de confort. Après une reconversion professionnelle, l’homme rénove et décore seul les lieux pendant quatre ans. Avant d’ouvrir les portes de son moulin pour y cultiver le goût du partage et du don de soi…

Tout l’art de créer une maison d’hôtes de charme

Maison d'hôtes de charme

Avec ses 580 m² habitables, le Moulin Chopin surprend par ses volumes majestueux. Dans ces belles surfaces inexploitées, Éric Chopin a imaginé deux suites disponibles à la réservation depuis 2019. Récemment, la région Bourgogne-Franche-Comté l’a accompagné dans la création d’un gîte grande capacité. Au-delà des deux premières chambres d’hôtes existantes, le lieu ouvrira au public deux nouvelles suites pour la saison 2023. Portant à 14 le nombre de couchages total ! De quoi envisager de jolis événements en famille ou entre amis…

Fidèle à l’âme des lieux, Éric Chopin a fait la part belle aux matériaux écologiques ancestraux pour la restauration de son moulin. Un côté authentique qui contraste avec la décoration soignée des suites. À l’intérieur de chacune des quatre suites, le maître des lieux a laissé s’exprimer toute sa créativité. « Scotch-moi », « Promenons-nous dans les bois », « Embarquement immédiat » ou « Fais-moi ton cinéma » : autant de noms évocateurs qui font écho aux différentes passions d’Éric. Parce qu’au Moulin Chopin, le dépaysement commence dès la réservation…

Cap sur le Jura !

Niché dans un cocon de verdure de plus d’un hectare, le Moulin Chopin soigne le bien-être de ses hôtes à l’intérieur comme à l’extérieur. Avec son bain norvégien et son sauna, le lieu est une invitation à la sérénité et au délassement. Pour ceux qui ont soif des richesses régionales, le patrimoine jurassien offre de magnifiques sentiers de randonnées. Mais aussi d’intenses activités nautiques et certains des plus beaux villages de France ! Destination oenotouristique, cette terre de vignobles fait également le bonheur des épicuriens. Une raison supplémentaire, s’il en fallait, de poser ses valises dans cette maison d’hôtes de charme le temps d’une parenthèse enchantée…