Bienvenue « À l’École Buissonnière », un lieu où Laurence et Michel Calvet vous accueillent pour un séjour dans le Tarn. Le domaine est idéalement situé entre Castres et Albi.
De l’école à l’accueil : une reconversion inspirante
Après plus de 30 ans en tant qu’institutrice et directrice d’école, Laurence décide, en 2021, de faire l’école buissonnière. Elle choisit alors de transformer les épreuves difficiles de la vie en une véritable opportunité de renouveau. Elle raccroche alors la craie et la brosse au tableau noir. Désormais, elle se consacre au bien-être des vacanciers en proposant une chambre d’hôtes, un gîte et une table d’hôtes. Avec le soutien de son époux menuisier et de leurs enfants, le projet À l’École Buissonnière prend vie. Il s’installe dans leur maison de famille au charme rustique. Ainsi, ce projet incarne une renaissance personnelle et professionnelle. Il révèle une véritable passion pour l’hospitalité, le savoir-faire artisanal et les saveurs du Tarn.
Des vacances dans le sud de la France : un havre de paix entre chambre d’hôtes et gîte dans le Tarn
Ce domaine familial dans le Tarn comprend une chambre d’hôtes de 15 m² au rez-de-chaussée avec un coin tisanerie. Il dispose également d’une salle de bain et d’une entrée privative, garantissant une totale indépendance aux voyageurs. Un peu plus loin, un gîte est niché dans un chalet de 25 m², avec une terrasse. Celui-ci est situé au fond d’un jardin verdoyant de 700 m² et accueille les couples en quête d’intimité. Enfin, Laurence et Michel ont pensé chaque espace pour conjuguer confort et sérénité. Ils y ont ainsi intégré une bibliothèque riche et des jeux de société pour des soirées conviviales.
Une table d’hôtes entre terroir et créativité
Votre séjour dans le Tarn “À l’École Buissonnière” met également à l’honneur le plaisir du palais. Le matin, la table s’habille de confitures et de viennoiseries maison. Laurence, passionnée de cuisine, propose une table d’hôtes savoureuse et conviviale. Elle prépare chaque plat avec amour en utilisant les produits du potager familial. Légumes, confitures, charcuteries, tisanes, sachets de lavande ou croquants de Cordes : tout ici est fait maison. Chaque élément est pensé pour faire plaisir et éveiller vos papilles.
L’été, les repas se déroulent dans une grande cuisine extérieure de 40 m². Elle est parfaite pour les soirées de partage autour d’un barbecue dans une ambiance chaleureuse.
Douceur de vivre et authenticité pour votre séjour dans le Tarn
“À l’École Buissonnière”, c’est aussi l’histoire d’une transmission et d’une créativité sans cesse renouvelée. Les objets chinés, les meubles fabriqués par Michel et les sachets de tisane préparés par Laurence témoignent de chaque détail.
Que ce soit pour des randonnées, une retraite en Occitanie ou une exploration gastronomique, “À l’École Buissonnière” se distingue comme une adresse incontournable pour un authentique séjour dans le Tarn.
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