Au cœur de la vallée de l’Anse à Pelletier, à Saint-Fulgence, Les Jardins de Sophie invitent à une immersion dans l’agrotourisme. La ferme propose une expérience authentique, savoureuse et instructive entre nature et gastronomie. Une ferme d’agrotourisme entre fjord et montagne Entre le fjord et la montagne, la ferme Les Jardins de Sophie surplombe la rivière Saguenay. Son plateau profite d’un microclimat exceptionnel et ce cadre favorise une agriculture maraîchère et fruitière florissante. La ferme et son restaurant, le Saint-Sapin, comptent parmi les trésors les mieux gardés de la région.Il y a vingt-cinq ans, Sophie et François ont découvert ce lieu entouré d’une érablière et de collines. Ils sont immédiatement tombés sous le charme de la nature environnante. Ensemble, ils ont défriché la terre, construit leur maison et bâti, pas à pas, la ferme de leurs rêves. Chaque saison a ainsi ajouté une pierre à leur aventure. Fermiers de famille…