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À Stanbridge East, dans les Cantons de l’Est, le Vignoble l’Ardennais s’inscrit dans un joli village du Québec. Ce vignoble au Québec est un refuge familial empreint de nature et de douceur. Du coup de cœur à l’aventure familiale Quand Stéphanie Thibodeau et Pier Cousineau découvrent ce vignoble au Québec, c’est le coup de cœur. Tous deux viennent de la restauration. Une école qui apprend à travailler de longues heures, vite et où chaque détail est important. En 2016, ils se lancent. Très vite, le vignoble devient un projet familial, comme un personnage de leur histoire. Ici, la biodiversité est une évidence. Aucun insecticide, une agroforesterie assumée et une volonté constante de laisser la nature guider le vignoble.Leur fille Charlotte, œil artistique, crée les affiches, les étiquettes, nourrit les réseaux sociaux et travaille à la boutique. De son coté, Éliot le fils, passionné et formé en sommellerie, aide au chai…

Récompensé à l’IWSC 2025, le Château de Lacquy confirme une nouvelle fois la place de l’Armagnac artisanal parmi les spiritueux les plus prestigieux du monde. Un savoir-faire rare, transmis depuis douze générations, qui continue d’inspirer les passionnés. Un prix mondial qui consacre un savoir-faire exceptionnel Le Château de Lacquy vient d’obtenir, pour la seconde fois, le Brandy Producer Trophy de l’International Wine & Spirit Competition. Cette distinction, parmi les plus difficiles à remporter, salue non pas un produit unique mais l’excellence globale d’un producteur. Grâce à son Armagnac artisanal, la maison se distingue par une constance qualitative impressionnante, validée année après année par des médailles attribuées à l’aveugle. Ce doublé historique met en lumière une philosophie profondément ancrée : travailler le temps, le terroir et la précision pour créer des eaux-de-vie d’une finesse remarquable. Cette approche exigeante permet au domaine de rester une référence incontournable dans l’univers des spiritueux. Un…

Maison et jardin magazine
Vue d'ensemble de la protection de la vie privée

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