Tag

petit-déjeuner

Browsing

À Marennes-Oléron, au bord d’un étang salé, se cache une longère qui abrite une maison d’hôtes aquitaine. Un lieu préservé pour s’initier à la douceur de vivre !

Le rêve d’une vie

Graphiste en région parisienne, Nathalie Demon s’évade souvent de son bureau en rêvant d’avoir sa propre maison d’hôtes. Un lieu privilégié où elle pourrait faire découvrir à ses visiteurs son sens de l’hospitalité ! Avec son époux Christian, ils acquièrent en 2021 le Moulin de Mauzac, un ancien moulin à marée du XVIe siècle. Un cadre enchanteur dans les marais, à la fois proche des plages et de l’océan, et où Nathalie et Christian vous accueillent avec toute la générosité qui est la leur !

Séjourner dans une maison d’hôte aquitaine

Maison d’hôtes aquitaine, le moulin de Mauzac propose deux chambres doubles, une suite pour 4 personnes, et un gîte familial. Tous sont décorés avec goûts par Nathalie. Ces hébergements aux accès indépendants offrent tout le confort nécessaire dans un cadre chaleureux. Chaque matin, dans la véranda face à l’étang, Nathalie sert à ses chambres d’hôtes un petit-déjeuner généreux à base de produits locaux ou faits maison : pains spéciaux, viennoiseries, salades de fruits frais, yaourts et confitures, fromages, charcuteries. Pour le dîner, des planches apéro ou des assiettes gourmandes peuvent être proposées pour profiter d’un repas sur place.

Vivre dehors

Ce que l’on apprécie au Moulin de Mauzac est sans conteste cet extérieur magnifique. Ce lieu est un havre de paix qui s’étend sur un jardin de deux hectares. Dans cette nature sauvage et préservée, on goûte au plaisir de n’avoir aucun voisin, hormis les vaches qui paissent aux prés salés. L’étang ajoute une touche de magie au domaine. Ouvrez grand les yeux : rainettes, aigrettes et autres oiseaux des marais y ont élu domicile.

Idéalement situé à Marennes en Charente-Maritime, cette maison d’hôtes aquitaine est le point de départ de multiples escapades. L’Île d’Oléron et son célèbre Fort-Boyard, les cabanes ostréicoles et ses délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, les circuits pédestres et à vélo au cœur des réserves naturelles, l’estuaire de la Seudre et son village artisanal de Mornac-sur-Seudre, la Saintonge, les vignes de Cognac ou la mythique cité de La Rochelle : il y en a pour tous les goûts. Avec son joli nom de guide, Nathalie vous fera partager ses meilleures adresses…

Au cœur du Périgord Vert, un ancien moulin à farine entièrement rénové accueille des locations saisonnières le temps d’un séjour gourmand. Bienvenue au Moulin du Pont !

La gourmandise en héritage

Depuis sa création, le Moulin du Pont n’a eu de cesse d’honorer la bonne chère. Ici, les épicuriens se succèdent pour faire vivre une tradition de partage et de générosité. L’histoire du lieu débute avec le grand-père de Patrick. Ce dernier lance en 1954 son activité de minotier dans ce joli coin de Dordogne. Dans les années 80, c’est son père, passionné de pisciculture, qui crée 17 bassins à truites. De quoi régaler les alentours de ses poissons savoureux ! Après un tour du monde de 3 ans, Patrick pose ses valises. L’enfant du pays n’a pas trouvé plus bel écrin que ce lieu préservé pour ouvrir les portes de son restaurant. Si l’ancienne minoterie ne ressemble plus à ce qu’elle fut, elle n’a rien perdu des valeurs qui font sa renommée. Au Moulin du Pont, on se régale toujours autant…

Découvrir la gastronomie périgourdine

De mars à novembre, le Moulin du Pont sert une cuisine périgourdine midi et soir. Foies gras, charcuteries, magrets confits, truites saumonées : tout est fait maison par Patrick. Amoureux des bons produits, le chef fait la part belle aux matières premières locales en circuit court. Une cuisine du terroir aussi gourmande que généreuse qui fait salle comble à chaque service ! Notre conseil ? Pour ceux qui rêvent de tenter l’aventure culinaire périgourdine, n’hésitez pas à réserver votre table sur la terrasse qui surplombe la rivière Dronne. Le spectacle est autant dans l’assiette qu’à l’extérieur !

Séjourner en locations saisonnières

Avec la générosité qui le caractérise, Patrick s’est lancé il y a quelques années dans la location de meublés de tourisme. Il faut dire que l’endroit était trop beau pour ne pas le partager dans le cadre de locations saisonnières… Dans l’ancienne partie du moulin, il a imaginé 3 gîtes au charme authentique pouvant accueillir de 2 à 8 personnes. Jouissant d’une terrasse privative, ces locations saisonnières offrent à leurs visiteurs un panorama d’exception sur les plus beaux atours de la Dordogne. Dans ce havre de paix, Patrick fait vivre à ceux qu’il reçoit comme ses amis un séjour inoubliable. Petit-déjeuner en chambre ou demi-pension au restaurant : la bonne chère n’est jamais très loin au Moulin du Pont.

Et si l’envie prend les hôtes de passage de visiter les alentours, une foultitude d’activités les attend. Chemins de randonnée, barrages à franchir en canoë, visite des cents châteaux féodaux ou pêche dans des grottes : le Périgord Vert n’a pas fini de vous surprendre !

Située au pied de la cité médiévale, la Maison Vieille est une adorable maison de ville qui abrite des chambres d’hôtes à Carcassonne. Un lieu intimiste à l’accueil chaleureux !

Un lieu chargé d’histoire

À Carcassonne, à une vingtaine de mètres du Pont-Vieux, il existe une adresse confidentielle où séjourner en toute quiétude. Intégralement rénovée en 2001, cette ancienne propriété du début du XIXe abritait autrefois la demeure de Fritz Lauer. Le célèbre brasseur de la ville y avait posé ses valises dès son arrivée en France. Mais ne vous y trompez pas ! Ces pierres chargées d’histoire offrent aujourd’hui des chambres d’hôtes à Carcassonne soignées et tout confort. Poussez la porte de la Maison Vieille pour goûter aux délices de l’art de vivre carcassonnais !

Accueillir chacun avec le plus grand soin

Avec 5 chambres d’hôtes doubles, un studio suite en duplex pour 5 personnes et deux gîtes pour des familles, la Maison Vieille propose des solutions d’hébergement pour tous ceux qui souhaitent découvrir la cité médiévale et le pays cathare. Chaque hébergement a été rénové avec goût dans un esprit cosy et accueillant. Des aménagements coquets que l’on doit à Catherine, la maîtresse des lieux ! Passionnée de décoration, cette orthophoniste au grand cœur s’est attachée à chiner des meubles et à les retaper pour donner à sa maison d’hôtes cette authenticité singulière. Résultat ? Un lieu apaisant où l’on se sent comme chez soi…

Une adresse privilégiée pour découvrir Carcassonne

Poumon de la Maison Vieille, le patio ombragé où trône un olivier centenaire fait le bonheur des hôtes. Ce cadre ressourçant en plein cœur de la ville permet de faire le plein d’énergie avant d’affronter la trépidante Carcassonne et accorde une parenthèse enchantée après d’intenses visites. Quel que soit le moment de la journée, le patio est le théâtre de jolis instants de convivialité. Des souvenirs précieux que cultive Catherine ! Ce n’est pas un hasard si c’est dans ce lieu privilégié qu’elle y sert son copieux petit-déjeuner. Attraction phare de ses chambres d’hôtes à Carcassonne, il se compose exclusivement de produits locaux et faits-maison. Une cuisine gourmande et généreuse, toute à l’image de celle qui se cache derrière….

Fidèle à ses valeurs d’échange et de partage, Catherine est sincèrement animée par le désir d’accueillir ses hôtes. Elle prend soin de faire découvrir à chacun d’entre eux les spécialités régionales. Bonnes tables, croisière sur le Canal du Midi, dégustation de vins chez des producteurs locaux, circuit dans les marais salants de Gruissan, escapade au lac de la Cavayère : Catherine et son époux Dominique sont toujours prompts à renseigner leurs hôtes et à leur réserver les plus belles activités. De quoi vous concocter un séjour inoubliable !