Un projet audacieux au cœur de Montréal

Le design par Zébulon Perron des espaces du Hilton Doubletree

Atelier Zébulon Perron signe un projet remarquable au sein du Hilton Doubletree à Montréal. En effet, situé dans le Complexe Desjardins, au cœur du Quartier des spectacles, ce projet de 10 000 pieds carrés inclut la rénovation d’un espace petit-déjeuner, la création d’un lounge VIP, ainsi que l’aménagement d’un bar-restaurant inédit. Par ailleurs, fidèle à son approche, la firme a mis l’accent sur le design fonctionnel et l’ambiance chaleureuse afin de favoriser les interactions sociales.

Une atmosphère lumineuse et multifonctionnelle

Le design par Zébulon Perron des espaces du Hilton Doubletree

Le cœur du projet est l’espace petit-déjeuner, transformé en une pièce multifonctionnelle. Cet espace, conçu pour la convivialité, bénéficie d’une luminosité accrue grâce à un puits de lumière redécouvert et restauré. Un arbre majestueux a été planté au centre de la pièce, devenant l’axe central de son design. Autour de cet élément clé, des matériaux nobles comme le noyer, le marbre et le velours insufflent élégance et légèreté.

Une transition fluide entre les espaces

Le design par Zébulon Perron des espaces du Hilton Doubletree

Pour assurer une utilisation polyvalente de l’espace, l’aire de service du petit-déjeuner a été subtilement dissimulée entre deux monolithes. De plus, à proximité, un lounge VIP, élégamment séparé par une cloison en verre, offre une ambiance à la fois intime et lumineuse. Par ailleurs, les éléments naturels, tels que les plantes suspendues et la terrasse adjacente, viennent renforcer harmonieusement le lien entre les espaces intérieurs et extérieurs.

Bivouac : Une expérience culinaire contemporaine

Le design par Zébulon Perron des espaces du Hilton Doubletree

Le restaurant Bivouac, qui constitue la pièce maîtresse du projet, offre une cuisine québécoise contemporaine inspirée par le terroir. En effet, le concept s’appuie sur une esthétique originale évoquant le glamping, tout en intégrant des références subtiles au paysage canadien. Par exemple, des pagaies alignées, des luminaires en forme de lanternes, ainsi que des motifs de carreaux autour du bar ajoutent une touche à la fois ludique et sophistiquée. Ainsi, chaque détail contribue à renforcer l’identité unique du lieu.

Une connectivité harmonieuse

Le design par Zébulon Perron des espaces du Hilton Doubletree

Les espaces, reliés par une conception fluide, offrent des ambiances variées adaptées à chaque occasion. Le bar convivial propose des coins lounge accueillants. La salle à manger chaleureuse offre une vue sur le Quartier des spectacles. Chaque détail, des matériaux aux éclairages sur mesure, a été soigneusement conçu. Tout a été pensé pour offrir une expérience utilisateur unique.

Crédit photo : Jean-Sébastien Senécal

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