Il était une fois un château dans le Beaujolais Vert… Lieu idéal pour célébrer un véritable mariage Beaujolais, où gastronomie rime avec patrimoine. À proximité de Saint-Étienne et de Lyon, ce domaine exceptionnel émerge près du Lac des Sapins. Il côtoie également les villages des Pierres Dorées et de la renommée Maison Troisgros à Roanne. Redonner vie à un château emblématique C’est en 2005 que la famille Ganier acquiert cette ancienne propriété viticole, laissée en désuétude pendant 30 ans. Les nouveaux propriétaires la transforment d’abord en centre d’élevage de chevaux sur 75 hectares. En 2020, Géraldine Ganier entreprend ensuite la rénovation des deux tours du XVIe siècle. Puis c’est au tour de l’ancienne maison de gardien et du bâtiment viticole de faire peau neuve. Elle transforme ainsi cette bâtisse atypique en un véritable château de mariage Beaujolais. Elle puise pour cela dans les archives fournies par la fille de l’ancienne…