Évasion : voyager autrement en 2021 par Maison & Jardin Magazine.

Gastronomie 21 décembre 2022

Vin en Bourgogne : sept sœurs unies en un domaine vinicole

Bientôt un siècle que le Domaine d’Ardhuy développe son vin en Bourgogne. Aujourd’hui, sept sœurs continuent à œuvrer pour leurs vins. En 1927, M. André commence à acheter ses premières parcelles de vin en Bourgogne. Toute sa vie, il a poursuivi dans cette direction, bientôt accompagné par son beau-fils. Et parce que l’histoire de famille ne pouvait s’arrêter là, ses sept petites-filles ont maintenant pris la relève. Toutes propriétaires, elles mènent et gèrent ce domaine situé entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits. Soit un patrimoine unique se constituant de 125 parcelles où elles ont grandi. Ce fonctionnement leur permet de rester indépendantes dans la gestion et dans leurs choix de viticulture. Un lieu unique pour 45 appellations Le centre de vie du Domaine est le Clos des Langres. Il abrite un manoir unique en son genre, un édifice érigé au cœur de la Bourgogne. Le meilleur moyen…

Évasion 28 novembre 2022

Un traiteur créateur d’œuvres d’art

Tableaux, c’est un traiteur né d’une histoire de goût. Celui des bonnes chères, bien entendu, mais aussi de l’art, des couleurs, et des moments partagés. À l’origine de cette aventure culinaire audacieuse et singulière ? Tom Tarsiguel, un professionnel de l’art culinaire, habitué des cuisines et des hôtels de luxe. De véritables compositions artistiques À seulement 24 ans, Tom revient en France après une expatriation riche et réussie au Canada puis aux États-Unis. C’est alors qu’il a l’idée de proposer un service de traiteur, avec des plateaux et des buffets comme de réelles compositions artistiques. Cette envie s’est imposée à lui, comme une évidence. « Si le produit est visuel, on a forcément envie de le manger », explique simplement cet amoureux des belles et bonnes choses. Le pari est réussi. À peine six mois après avoir lancé son concept de traiteur, en septembre 2020, deux associés l’ont rejoint ainsi qu’une dizaine de collaborateurs.…

Évasion 27 octobre 2022

Dar Housnai ou la maison d’hôtes à Marrakech

Élégante maison d’hôtes à Marrakech, Dar Housnia offre à ses visiteurs un moment de calme et de volupté. Pour vivre, le temps d’un séjour, la vie de pacha… Passion Maroc Eveline et Marc découvrent Marrakech en 2001 à l’occasion d’un voyage. A cette époque ils logent dans un riad au cœur de la médina. Ils y tombent amoureux de la douceur de vivre marocaine. Sur un coup de tête, ils achètent la maison mitoyenne qu’ils transforment en un petit paradis sur terre. Ils la baptisent Dar Housnia, prénom féminin qui signifie quiétude et sérénité. Jamais une maison d’hôtes à Marrakech n’a aussi bien porté son nom… Des chambres d’hôtes aussi luxueuses qu’authentiques Sous l’œil avisé de l’architecte Christophe Siméon, le riad Dar Housnia a conservé le charme particulier des maisons marrakchies. Fidèle à l’architecture arabo-andalouse typique, il propose 4 suites junior à la décoration soignée qui convergent vers le patio…

Évasion 23 septembre 2022

Une demeure de caractère pour un séjour inoubliable

La demeure de l’Ile de Rollet est située près de Dijon et Beaune, dans le département de la Côte-d’Or. La résidence chaleureuse vous accueille pour un séjour de haut standing. Ambassadrice de la marque Bourgogne Riviera, Catherine Jouffroy s’investit dans une démarche collective, ventant les spécificités d‘un territoire fluvial. Nommée maison d’exception chez Charme & Traditions et récompensée de 4 épis dans le classement Gîtes de France. La superbe maison d’hôtes de caractère vous attend dans un cadre reposant à la touche British et cosy. L’histoire des murs Ancienne demeure de la famille de chocolatiers Lanvin datant de 1837, le logis se situe sur « les balcons de Saint-Jean-de-Losne », sur la rive opposée de la Saône offrant une vue splendide et des couchés de soleils à couper le souffle. Profitez du vaste jardin embelli par le paysagiste « Aptel Paysagiste » et savourez des moments reposants et ressourçants au cœur de…

Évasion 16 septembre 2022

L’hôtel paradisiaque tout confort

L’hôtel Alila Ubud est situé dans le village montagneux de Payangan, surplombant les rives de la rivière Ayung. Au cœur du centre culturel de l’île de Bali, le complexe est un véritable hôtel paradisiaque, à la végétation luxuriante. Ce havre de paix balinais Ici, les clients peuvent visiter des galeries d’art et des musées. Ils peuvent assister à des festivals et admirer la magie du vrai Bali, entourés des paysages spectaculaires de l’île. L’hôtel Alila Ubud est conçu comme un village balinais à flanc de colline. Il dispose de son propre centre communautaire et voies piétonnes. Tout en préservant le design balinais traditionnel, le cabinet d’architectes de renommée mondiale Kerry Hill Architects a réussi a y intégrer avec harmonie de la modernité. Ainsi, des murs en béton rencontrent des toits de chaume. Les tuiles en terrazzo s’accordent au gravier ou à la roche concassée et le bois s’entremêle au verre.…

Évasion 15 septembre 2022

Des cuvées uniques de rhum pour l’Avent

En septembre, La Route des Rhums sort la 3ème édition de son Calendrier de l’Avent avec des cuvées uniques de rhums agricoles. Les meilleures distilleries de Martinique et de Guadeloupe ont travaillé avec la Route des Rhums pour composer cette nouvelle édition de leur calendrier de l’Avent. Luko, un illustrateur martiniquais, a travaillé sur le design de ce coffret au contenu unique. Des cuvées ont été créées spécialement pour cette occasion : elles ne seront pas disponibles dans le commerce sous d’autres formes. Des découvertes pour amateurs et passionnés Tout le monde ne peut pas s’offrir des rhums de grande qualité. Certaines des bouteilles présentes dans ce calendrier de l’Avent valent plus de 200 € à elles toutes seules. Avec ces 24 mignonnettes, chacun aura l’occasion de déguster des rhums d’exception et découvrir une palette des meilleures distilleries de Martinique et de Guadeloupe. Des marques comme les rhums Clément, la…

Évasion 11 juillet 2022

Tous ensemble dans des grands gîtes en Vendée

Les grands gîtes de la Braie en Vendée d’une capacité d’un à quarante couchages invitent à un séjour confortable en famille ou entre amis. Bienvenue à Notre-Dame-de-Monts, l’un des grands gîtes en Vendée Bienvenue à Notre-Dame-de-Monts où se situent les grands gîtes en Vendée ! Cette commune vendéenne se trouve sur la côte de lumière. Il s’agit d’une station balnéaire familiale à taille humaine. Sa grande plage de sable fin est bordée par une immense dune. Elle la protège des vents. Aux grandes marées, le pont d’Yeu, une bande de galets, est immergé. Les amateurs de pêches à pied peuvent ramasser des coquillages. À l’ombre de la dune, la forêt des Pays de Monts est un véritable paradis pour oiseaux marins. Elle constitue ainsi un havre de paix à explorer. Biotopia, le musée de la faune et la flore accueille petits et grands. Le château d’eau Kulmino permet d’admirer les marais à…

Évasion 5 juillet 2022

Voyage dans le monde des rhums authentiques

La Compagnie du Rhum partage passion et connaissance des riches terroirs antillais et mondiaux. Elle vous fait voyager avec des rhums authentiques, des rhums vieux, des rhums bio et bien plus encore… L’expertise de passionnés du rhum des Antilles au service de leurs clients Originaires des Antilles, Marika et Philippe de Pompignan ont une véritable passion pour ses riches terroirs et le rhum. Fin connaisseur de l’histoire de ce noble alcool, Philippe souligne « l’identité forte » de ce trésor qui a « façonné ces îles ». En effet, ce dernier connaît depuis dix ans une évolution vers des alcools toujours plus fins, autour duquel tous se retrouvent. Mus par l’envie de partager cette passion et cette culture tropicale qu’ils affectionnent, Marika et Philippe ont créé La Compagnie du Rhum en 2008 en Guadeloupe. Ceci, avant de s’installer en Martinique, terre de rhums AOC. Indépendants, bénéficiant d’une vue d’ensemble et proches des producteurs, ils…

Gastronomie 27 juin 2022

Spécialités sucrées provençales, le bon goût du sud

Au pied du massif du Luberon, La Roumanière concocte des spécialités sucrées provençales qui flattent les papilles des gourmands. Histoire d’une boutique de spécialités sucrées provençales C’est le long de la route touristique entre Cavaillon et Apt, à Robion, qu’est installée la maison mère de la Roumanière. Ici, depuis 1981, on fabrique de façon traditionnelle des spécialités sucrées provençales : biscuits, confitures et miels. Un savoir-faire semi-artisanal maîtrisé par des travailleurs en situation de handicap. La Roumanière est en effet une entreprise sociale et solidaire. Elle porte le statut d’ESAT (Etablissement et service d’accompagnement par le travail) depuis sa création. Offre gourmande de confitures aux fruits locaux de saison La spécialité de La Roumanière ? Les confitures, qui, de fait, constituent à elles seules près de 70% de la production. Réalisées principalement avec des fruits locaux de saison, elles sont conçues par le maître confiturier de l’entreprise. Il crée aussi des séries…

Évasion 24 juin 2022

Six Senses Fort Barwara, un resort de luxe en Inde

Direction le Rajasthan, en Inde, pour un séjour de rêve aux mille et une nuits ! Le Six Senses Fort Barwara est un resort de luxe unique en son genre. Entre ses murs chargés d’histoire, l’accueil s’annonce haut de gamme et sur-mesure. Au programme : authenticité, bien-être et aventure. Un palais royal transformé en resort de luxe Situé au Rajasthan, en Inde, le Fort Barwara est l’ancien palais d’une famille royale. Entre ses remparts se trouve désormais un resort de luxe unique au monde. Dix ans ont été nécessaires pour restaurer cette forteresse du XIVe siècle. L’architecture médiévale a été préservée et sublimée selon des techniques de construction traditionnelles. L’élégance du style rajasthani est omniprésente. Et s’accorde aux exigences contemporaines les plus élevées. Le resort de luxe comprend 48 suites (de 70 m2 à 280 m2). Toutes offrent une vue exceptionnelle, entre lacs et falaises. Notamment sur le temple Chauth ka Barwara Mandir. Le complexe…

Évasion 17 juin 2022

Under, l’étonnant restaurant sous-marin de la Rivieria norvégienne

Le restaurant sous-marin Under, c’est d’abord une déferlante visuelle. Dans ce restaurant gastronomique du sud de la Norvège, vous dinerez à cinq mètres de profondeur. En partie immergé, le monolithe renferme également un centre de recherche marine. Direction Lindesnes à la découverte d’un projet unique au monde ! Under, la Norvège entre terre et mer Plus qu’un restaurant sous-marin. Plus encore qu’une performance architecturale. Par sa situation, ses usages ou ses caractéristiques techniques, Under incarne une prise de conscience. Le projet rappelle la fragilité du lien entre Terre et Mer. Et souligne le contraste entre le dessous et le dessus. Under renvoie toujours le visiteur à son environnement. L’écosystème marin n’est pas une seule toile de fond. Ici, les eaux glacées de l’Atlantique Nord sont des hôtes. Le restaurant sous-marin invite à un voyage dans l’inconnu. À la découverte d’un monde julevernien. En rythme avec la vie marine. Et au diapason des…

Évasion 15 avril 2022

Un coup de cœur pour chaque envie… En Nouvelle Aquitaine

Monument historique classé, lieu Instagrammable, centre d’art ou œnotourisme… Découvrez des lieux magiques de la région Nouvelle Aquitaine qui plairont à toutes et à tous. La Porte Cailhau à Bordeaux en Nouvelle Aquitaine Autrefois reliée aux murs protégeant Bordeaux au Moyen- Âge, la porte Cailhau en Nouvelle Aquitaine est, avec la Grosse Cloche, un des rares vestiges des remparts dans lequel on peut pénétrer aujourd’hui. Construite à la fin du XVème siècle. Lors du règne du roi de France Charles VIII, l’intérieur du monument historique classé offre quatre niveaux de visite riches d’explications. L’estacade de Capbreton en Nouvelle Aquitaine Voici 189 mètres de pur magie photographique ! Construite par l’Empereur Napoléon III au cours de l’année 1858, elle mesurait alors 400 m. Au coucher du soleil ou pour capter les vagues déchainées, l’Estacade de Capbreton en Nouvelle Aquitaine garantie des clichés que tout le monde vous enviera. Musée d’art contemporain…

Évasion 15 avril 2022

L’organisation d’un mariage, une grande étape pour l’aventure de votre vie

Le mariage c’est la volonté commune de créer une vie remarquable. Ce jour si particulier représente le début de votre nouvelle existence à deux. Afin de vous guider dans chaque étape de ce projet d’avenir; La charmante Cyrielle Clermont vous accompagne pour fonder main dans la main Les Instants Magiques de ce moment unique. Active sur l’ensemble du territoire et à l’étranger, la préparatrice de mariage remuera ciel et terre pour vous satisfaire. Des paillettes dans vos vies Officiante de cérémonie laïque et wedding planner, Cyrielle réalise des mariages sur mesures. Confiez-vous vos désirs et envies. Cette passionnée de l’organisation prend le temps d’acter avec vous le choix des prestataires, de la décoration, de la musique et de ce qui fait l’âme d’un événement réussi. Une relation de confiance avec sa clientèle est indispensable pour Cyrielle. Bien connaître les futurs mariés c’est assurer des moments de joie sans fausse note.…

Évasion 18 février 2022

Resort de luxe en Italie au coeur des montagnes

Luxe, bien-être et intégration architecturale. Lefay Resort & Spa Dolomiti est un resort de luxe en Italie. Au cœur du massif montagneux des Dolomites et du domaine skiable de Madonna di Campiglio à Pinzolo. Profitez d’un cadre envoûtant pour votre séjour de rêve à la montagne. Un resort de luxe au pied des pistes A la recherche d’un resort de luxe en Italie ? Le complexe hôtelier Lefay Resort & Spa Dolomiti profite d’une situation idéale. Au pied du plus grand domaine skiable du Trentin. Soit près de 150 pistes de ski à dévaler l’hiver. En été, la région dévoile ses montagnes aux beautés incroyables. Le modèle constructif de l’hôtel et les matériaux choisis font écho à son environnement montagneux. Du bois et des pierres locales. Ou comment réinterpréter les traditions architecturales de la région. Depuis l’extérieur, l’effet est saisissant ! L’intégration paysagère est une volonté de Lefay. La marque possède un…

Évasion 31 décembre 2021

The Blue Lagoon, Iceland

En Islande, dans un paysage à nul autre pareil, un complexe hôtel thermal luxueux propose aux voyageurs une expérience inédite. C’est à Basalt Architects, un cabinet d’architecture conçu par Sigríður Sigþórsdóttir, que l’on doit ce merveilleux hôtel localisé dans la presqu’île de Reykjanes au sud-ouest de l’Islande. Implanté sur un champ de lave, l’hôtel aux eaux géothermales turquoise fumantes et laiteuses dont la chaleur avoisinent les 40 °C et au paysage irréel est une véritable invitation au dépaysement. Propice à la relaxation. L’hôtel propose une gastronomie traditionnelle réinventée Le restaurant de l’hôtel propose une gastronomie islandaise pour régaler les voyageurs mêlant tradition, d’innovation, de pureté et de fraîcheur pour les surprendre. Des chambres accueillantes Les chambres dotées d’immenses baies vitrées prolongent le sentiment de dépaysement. Une décoration sobre, épurée mais chaleureuse invite au repos et à la détente après une journée passée au spa. Un spa aux couleurs presque irréelles…

Évasion 23 novembre 2021

Évasion garantie avec nos destinations coups de cœur

En manque d’évasion ? Partez à la découverte de lieux d’exception grâce à la sélection de Maison & Jardin magazine. Le plus dur sera de choisir votre destination parmi toutes nos bonnes adresses. Gîte ou hôtel ? A la montagne ou au bord de mer ? En couple ou entre amis ? Les dilemmes comme on les aime ! Des lieux d’exception pour vous évader toute l’année Si pour vous, les monts enneigés sont le gage d’un Noël réussi, direction la montagne ! Hôtels, chambres d’hôtes et séjours de charme… Découvrez les coups de cœur de la rédaction pour passer des fêtes de fin d’année en altitude. Maison & Jardin magazine vous fait visiter des gîtes d’exception au quatre coins de la France. Offrez-vous une pause bien-être et conviviale dans un lieu qui correspond à vos envies. Le temps d’un week-end ou pour de plus longues vacances. En couple ou en tribu, en pleine nature ou…

Évasion 26 octobre 2021

4 incontournables en Nouvelle Aquitaine

La Nouvelle-Aquitaine est la plus grande région de France . Chacun de ses départements possède une identité singulière, qu’elle soit culturelle, historique ou même gastronomique. Des Gorges de Kakuetta, en longeant la côte atlantique, jusqu’à Bordeaux : voici quatre incontournables à visiter en Nouvelle-Aquitaine ! Les gorges de Kakuetta Sauvages, luxuriantes et somptueuses, les gorges de Kakuetta vous éblouiront. Une randonnée permet de les traverser. On ira à la découverte de leurs paysages et pour finir sur leur immense cascade. Celle-ci donne accès à la grotte liée au lac. Les dunes du Pilat La Dune du Pilat sont les dunes plus hautes d’Europe, avec 110 mètres d’altitude. Gravissez ces dunes les plus hautes d’Europe. Longues de près de 3 km, elles vous invite à admirer la vue exceptionnelle sur le bassin d’Arcachon et le Banc d’Arguin. Des activités telles que le parapente y sont organisées, pour ravir les aventuriers. Une session de surf à…

Évasion 27 septembre 2021

Chalet écologique: pour en finir avec le tout plastique

Envie de retrouver des plaisirs simples durant vos vacances ? La vie au grand air vous manque, mais un séjour dans un mobile-home classique semble dénué de sens ? À quoi bon s’installer au grand air dans un habitat en plastique ? Pourquoi ne pas voyager éco-responsable ! GreenCottages, spécialiste des chalets en bois et du glamping, société lyonnaise fondée par Jean-Matthieu Delacourt, conçoit de A à Z des habitations sur mesure 100% éco-responsables. Glamping : une étonnante longévité Pour façonner ses chalets en bois ou cottages, GreenCottages utilise du bois massif (madrier) issu des forêts durables d’épicéa de Scandinavie. Cette essence est l’une des plus durables au monde : elle présente une belle isolation thermique et ne se dégrade pas dans le temps. Le bois est séché, fumé naturellement et reste intact des dizaines d’années. L’isolation des chalets est renforcée avec de la laine de roche minérale, qui fait baisser la consommation de chauffage l’hiver…

Hôtellerie de plein air 22 septembre 2021

L’Alsace accueille son nouvel hôtel et spa d’exception

Niché au cœur de la forêt, en Alsace, le 6717 Nature Hôtel & Spa s’apprécie en toutes saisons. Pour un séjour sous le signe de la gastronomie et du bien-être. Un établissement de standing en Alsace Oserez-vous pénétrer dans ce cadre enchanteur de plus de 6 hectares, entre forêt et vignobles, pour découvrir le 6717 Nature Hôtel & Spa ? C’est en 1988 que Nicole et Désiré Schaetzel tombent sous le charme du domaine. Le petit hôtel familial s’est métamorphosé depuis, en un établissement de standing. Sans rien perdre du charme authentique ni de la philosophie originelle qui ont fait sa renommée. Bienvenue dans un lieu dédié à la détente et au ressourcement dans un écrin de nature préservée. Le 6717 Nature Hôtel & Spa se compose de 18 chambres au sein de la Maison Blanche, maison bourgeoise du XVIIIe, et de 16 suites nouvellement construites avec des terrasses privatives ouvertes…

Évasion 22 juillet 2021

Un hôtel sur les rives du Lac de Côme qui n’oublie pas son histoire

À Cernobbio, en Italie, sur les rives du romantique lac de Côme, haut lieu de villégiature d’aristocrates, d’artistes et d’écrivains, se dresse la Villa d’Este, un hôtel au bord du Lac de Côme qui ne manque pas d’attrait. Les suites et villas de la Villa d’Este au bord du Lac de Côme Ancienne résidence princière, la Villa d’Este est une évasion vers l’Italie de la Renaissance, entre œuvres d’art intemporelles et jardins somptueux. Au pied des Alpes italiennes, à proximité des capitales de la soie et de la mode, Côme et Milan, le palace invite à la dolce vita. L’ambiance parle pour le lieu : les couleurs explosent, la minéralité enivre, les époques se répondent. Les 152 chambres de l’hôtel de luxe, regorgent de l’aura d’une époque révolue. Les antiquités, les sculptures et les lustres Murano aménagent agréablement l’hôtel et ses chambres tout en préservant un confort contemporain. Situées dans le…

Évasion 1 juillet 2021

Domaine du Haut Jardin : une suite dans les Vosges

Le Domaine du Haut Jardin propose des suites et chalets avec jacuzzi privatif pour savourer une expérience romantique et apprécier la nature vosgienne. Le Domaine du Haut Jardin, établissement quatre étoiles, ouvert toute l’année, accueille les couples, venus se ressourcer dans le paysage naturel des Vosges lors d’un weekend romantique. Agnès et Didier Masson ont créé ce concept de suites hôtelières ou chalets de luxe, avec spa privatif, dans cet environnement privilégié pour une évasion garantie. Domaine du Haut Jardin : une location pour se ressourcer Le Domaine du Haut Jardin se compose de chalets pour deux personnes, aménagées à la façon d’une suite de luxe. Chaque suite invite à une expérience romantique particulière : un univers follement romantique et luxueux pour profiter d’un moment unique. Sur les terrasses intimistes, un Jacuzzi © privé chauffe à 37 °C. Un sauna et un hammam privatifs s’invitent aussi dans certaines suites. Offrez-vous un bain de…

Évasion

Vin en Bourgogne : sept sœurs unies en un domaine vinicole

Un traiteur créateur d’œuvres d’art

Dar Housnai ou la maison d’hôtes à Marrakech

Une demeure de caractère pour un séjour inoubliable

L’hôtel paradisiaque tout confort

Des cuvées uniques de rhum pour l’Avent

Tous ensemble dans des grands gîtes en Vendée

Voyage dans le monde des rhums authentiques

Spécialités sucrées provençales, le bon goût du sud

Six Senses Fort Barwara, un resort de luxe en Inde

Under, l’étonnant restaurant sous-marin de la Rivieria norvégienne

Un coup de cœur pour chaque envie… En Nouvelle Aquitaine

L’organisation d’un mariage, une grande étape pour l’aventure de votre vie

Resort de luxe en Italie au coeur des montagnes

The Blue Lagoon, Iceland

Évasion garantie avec nos destinations coups de cœur

4 incontournables en Nouvelle Aquitaine

Chalet écologique: pour en finir avec le tout plastique

L’Alsace accueille son nouvel hôtel et spa d’exception

Un hôtel sur les rives du Lac de Côme qui n’oublie pas son histoire

Domaine du Haut Jardin : une suite dans les Vosges

Maison Leleu, la décoration haut de gamme à la française

Votre concepteur paysagiste en Rhône-Alpes

Une lune de miel en Guadeloupe paradisiaque

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