Vous cherchez une maison d’hôtes en Occitanie? À quelques pas de la célèbre plage Les Chalets et à quelques encablures de Narbonne et du massif de La Clape, la Maison d’hôtes de Gruissan, une maison de maître de la fin du 19e siècle située en plein cœur du vieux village, est le lieu idéal pour passer un séjour agréable.
Au cœur du vieux village…
« Nous avons rénové l’ensemble de la bâtisse en préservant et valorisant l’architecture de la construction. Ma femme, architecte à l’Atelier Mna de Lézignan-Corbières, a pensé chaque recoin, chaque couleur, chaque objet, chaque volume. Nous avons amené de la modernité en alliant les couleurs d’aujourd’hui aux sols d’époque. Aujourd’hui, nous pouvons accueillir 15 personnes dans nos 4 chambres et notre suite composée de 2 chambres communicantes », détaille Sébastien Trani, le propriétaires de cette maison d’hôtes en Occitanie.
« Mon frigidaire, mon armoire à cuillères, mon évier en fer… »
« Nos hôtes ont accès à une cuisine semi-équipée dotée d’une machine à café, de frigidaires, d’un micro-ondes, d’un four, d’une théière, mais également de vaisselle personnalisée. Nous souhaitons que chacun se sente comme à la maison ». Les petits déjeuners sont servis dans la salle à manger commune ou dans la cour ombragée lorsque le temps le permet. « Nous apportons une importance à la qualité des produits proposés et travaillons avec des producteurs et artisans locaux. Nous mettons toutefois à disposition notre propre confiture, quelques mets salés et nos cuvées de vins ».
Un restaurant pour voisin
Sébastien est un amoureux de la gastronomie. Il tient d’ailleurs le restaurant Co.Quille, à quelques pas de la maison d’hôtes, spécialisé dans les produits de la mer. Votre cœur pourra toutefois tanguer entre un plateau de fruits de mer et une assiette de tapas !
Bon séjour en plein cœur de ce vieux village plein de charme et d’authenticité…
